メニュー

ランチ

たのしみコース 2,300円

自家製パン・冷前菜・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物

よろこびコース 2,800円

自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物

きわみコース 3,600円

自家製パン・冷前菜・スープ・メイン2品(魚と肉料理)・デザート・お飲み物

なごみコース 2,100円

自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 ※キッズ、シルバー向け

おススメ→プラス400円ですべてのコースに乾杯ドリンクが付きます!

※価格は全て税込価格です。
※すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

前菜

 

【冷前菜】
六種類の表現が楽しい秋茄子が主役のサラダ
 茄子のババロア、ピクルス、蒸しマリネ、蒸し煮、焼きマリネ、フレッシュ
 赤ワイン醤油ドレッシング ヨーグルトマヨネーズソース添え

 

【スープ】

バターナッツカボチャの冷たいポタージュ 自家製クルトンとクリームを添えて

メイン

 

【魚料理】

サツマイモと夏野菜のなごりを付け合せにお魚のソテー
 サツマイモのバターソテーとチップス、ピーマンの揚げびたし、
 キュウリの甘酢、甘長唐辛子とカラーピーマンと冬瓜のソテー、
 つるむらさきとオクラのナムル、冬瓜のステーキ、
 摘果ミカンを使った冬瓜のポン酢風ソース

 

【肉料理】

ジャガイモと玉ネギと共に低温調理で仕上げた豚ヒレ肉(神奈川産)のソテー
 ジャーマンポテト、ポテトチップス、赤玉ねぎの甘酢、
 トマトのソテー、カレーソース、モロヘイヤのもったりソース

デザート

 

ブルーベリー(戸塚区金子さんより直送)のデザート カクテル仕立て
 ブルーベリーのアーモンドケーキとコンポートゼリー、
 ブランマンジェ、ティラミス、バニラアイス、ブルーベリーソース

ディナー

画像はイメージです

たのしみコース 4,000円

旬菜・自家製パン・冷前菜・メイン1品(お魚又はお肉)・デザート・お飲み物

よろこびコース 5,000円

旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ又は温前菜・メイン1品(お魚又はお肉)・デザート・お飲み物

よろこびプラスコース 5,600円

旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ・メイン1品(お魚又はお肉)・デザート・お飲み物

きわみコース 6,000円

旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ又は温前菜・メイン2品(お魚とお肉)・デザート・お飲み物

きわみプラスコース 7,000円

旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ・メイン2品(お魚とお肉)・デザート・お飲み物

なごみコース 2,600円

旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(お魚又はお肉)・デザート・お飲み物 ※キッズ・シルバー向け

おススメ→プラス400円ですべてのコースに乾杯ドリンクが付きます!

※価格は全て税込価格です。
すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

前菜

画像はイメージです

【冷前菜(Wドレッシング)】
本日のお魚のカルパッチョは「浜なし」を使ったドレッシング
茄子が主役のサラダは赤ワイン醤油ドレッシング ヨーグルトマヨネーズソース添え

 

【温前菜】
栗とサツマイモとキノコが主役の温前菜 タプナードソースとともに
 サツマイモと栗のバターソテー、サツマイモチップス、
 キノコのバターソテー、サツマイモとキノコの玄米リゾット

 

【スープ】
季節のポタージュ 自家製クルトンとクリームを添えて

メイン

画像はイメージです

【魚料理】

夏野菜のなごりを付け合せにお魚のソテー 自家製カレーソース添え
ピーマンの揚げびたし、甘長唐辛子とカラーピーマンと冬瓜のソテー、
キュウリの甘酢、冬瓜ステーキ、つるむらさきとオクラのナムル、
モロヘイヤソース


【肉料理】

秋の味覚「なし」と「ぶどう」と共にやまゆりポークロース肉(神奈川県産)の
ローストと低温調理で仕上げた豚ヒレ肉(神奈川県産)のソテー
ジャーマンポテト、梨のステーキと赤ワインコンポート、大葉のフリット、
ガラムマサラ香る梨のソース、ぶどうのロースト、バルサミコソース

デザート

画像はイメージです

 

 

ブルーベリーとイチジクのデザート カクテル仕立て
 ブルーベリーのアーモンドケーキとコンポートゼリー、
 イチジクの赤ワインコンポートとフレッシュ、
 ブランマンジェ、ティラミス、バニラアイス、
 ブルーベリーソース

 

キッズメニュー

お子さまランチのような1品メニューは、すぐに食べ終わってしまうから、飽きないように絵本やゲームを準備して…そんな心配ばかりしていたら、ゆっくり食事を楽しんでもらうことができません。

それに、お子さまもみんなと一緒にお料理や時聞を楽しんでもらいたい…だからお子さまランチはありません。

『なごみコース」なら、お料理をすべて半量に抑えているからお子さまにも安心です。小さめのフォークとナイフ、スプーン、それに有田焼の食育食器を使っているので、ちょっとだけ背伸びを楽しみながら、食事のマナーに自然に触れることができます。

「なごみメニュー」の内容は、昼のコース、夜のコ ースをご覧ください。(対象年齢3~8歳)