秋のサラダをどうぞ！

今回は秋のサラダをどうぞ！人参のベジピュレ（単細胞化技術で作ります）を使用したドレッシングはオレンジ風味。そこにカリカリベーコン、柿とバターナッツカボチャのフレッシュ、キノコのマリネ、クルミ、そして地場野菜の数々を盛込んで召し上がってください。

ディナーでは三浦から届く魚介のカルパッチョとともにどうぞ。しかも梨のドレッシング生姜風味も加わって、wドレッシングという贅沢な内容です。昼とは一味違ったディナーのメニューも魅力ですよ！