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リンゴの季節です!

今年も長野県北佐久郡立科町の「十八塚りんご生産協同組合」さんから「貴重」なリンゴが届きました。温暖化の影響でしょうか・・早くに開花してしまったため、満開直後にマイナス5度以上の低温となり、過去最大級の冷霜害(とうそうがい)の被害があったそうです。その影響で花が落ちて結実しないものが多く、収穫量は例年の半分以下になりそうだと・・。そんな大変貴重な貴重なりんごに感謝して、有難く頂きたいと思います。ランチ、ディナーともにデザートで召し上がっていただきます。まずはシナノスイート、そして11月中旬ごろからはサン富士が届く予定です。