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さいとうらしい・・

さいとうらしいひと皿⁉だと思います。夏野菜を存分に楽しんでいただけるメニューができました!冬瓜の炊き合わせが一番下。紫蘇とオカヒジキのフリット。オクラとツルムラサキと金時草のナムル。スイカの皮のマリネ柚子胡椒風味。エゴマ醤油。そしてモロヘイヤのもったりソース。最後に大葉の香りを回しかけて。どうです・・想像できますかね?自分としては美味しいと思うのですが(笑) ディナーの温前菜でどうぞ!