イベント報告です。8月5日、フランスパリの花店「Lieu-Dit」の佐伯美奈さんをお迎えし、フラワーアレンジメントレッスンを開催しました。テーマは「お花と野菜」。さいとうの仕入れ先でもある三浦の「高梨農場」さんのお野菜も登場。第1部のデモンストレーションでは、ルバーブうやトウモロコシの皮のドライ・月桂樹・形違いの大小のかぼちゃ等を使い、ダイナミックなアレンジやブーケを披露してくれました!第2部はご参加された方々の「野菜とハーブのテーブルリース」レッスン。持って帰った後召し上がれるように、月桂樹・ローズマリー・ミニにんにく・万願寺唐辛子などを使用。そのあとはもちろんさいとうのランチでお腹を満たしていただきました!とにかく大盛況のうちに終了。来年も!とのお声も多数頂きました。私の一存では決められませんがまた協力させて頂ければと思います。終了後の佐伯さんとお話の中で、次回は料理とコラボしましょう!とご提案を頂いております。楽しみです!
さいとうにパリスタイルがやってきた!
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