サカタのタネさんの「野菜特集」でコラボ企画をご紹介頂きました！

 昨年の11月、サカタのタネさんの子会社「たねとファーム」さんとの、究極の地産地消コラボを季刊誌「野菜特集」でご紹介頂きました。横浜の種苗会社さんが開発した品種「タイニーシュシュ」を、社員自らが自社農場で育て、さいとうが料理してお皿に仕立てる！種の開発からお客様のお口に入るまで、横浜市内で完結してるのは初めてじゃないかな！！