新羽町産「ハチミツ」をゲット！！

先日ある方のご紹介で、またまた地元産の素敵な食材にめぐり合うことができました。そう、ハチミツ！同じ港北区内の新羽町産なんですよね、これ！！いわゆる百花蜜なので、特定の味がするわけではないのですが、まぁなんとも自然で上品な味なこと！お題を頂いた気分で、いろいろ考えた結果、温前菜で活躍中です。