さいとうのかわら版『Farm to Table』完成！店舗にて配布中です！

しかし、12年間もどうして出せなかったんだろう？けど、なかなかきっかけがなかったんですよね（汗）
さいとうの「かわら版」なるものがようかく完成！！
うちの料理は地元農家さんの畑次第で決まるところからタイトルは『Farm to Table』としました。
年4回発行を予定。さいとうでお食事をして頂いた方々にもれなく配布中です。
今回きっかけを作って頂き、また強力な後押しをしてくださった神奈川大学経営学部の山岡義卓先生、そして編集を一手に引き受けて下さった、神奈川大学ＯＢの福岡麻里さんには大変お世話になりました。この場を借りてお礼申し上げます。