5月26日料理教室をやります！・・「春・旬・瞬な横浜野菜でお手軽フレンチ」

毎年春に開催の料理教室、今年もやります。さぁ、実際に店で出しているものを再現してみましょう！春の地場野菜は、旬まっさかり！でも美味しいのは一瞬、その最高に美味しい時を逃さないように！！という想いから「春・旬・瞬な横浜野菜でお手軽フレンチ」と題してみました。ご興味ある方はお早めに下記連絡先にお申し込みください。皆様のお越しをお待ちしております！

日程：5月26日（月）
時間：10:00～10:20受付　10:30～14:00
定員：20人
参加費：3000円
持ち物：エプロンとタオル
場所：JA横浜クッキングサロンハマっ子（センター北駅徒歩1分）

申込・問合せ：JA横浜「地域ふれあい課」電話045-942-2312（平日9時から16時）

◆メニューは・・・!!
前菜：スモークサーモンと旬野菜の生春巻き仕立て　醤油バルサミコドレッシングで
スープ：新玉ねぎのスープ　イチゴとバルサミコのソース添え
メイン：本日のお魚のポアレ　サラダカブと生ヒジキとともに　デザート：ルバーブを使ったデザート　カクテル仕立て
※自家製パンが付きます

（＊当日の仕入れ食材によって多少のメニュー変更もございますのでご了承願います。）