5月26日にランチメニューが替わりました！（次回は6月下旬頃替わります）

デザートやドリンクなしでも可能です。ご希望の方はどうぞお申し付け下さい！
今月のコーヒーは「サント・モンテ（東ティモール産）」です。

ジャガイモの冷たいポタージュ、ヴィシソワーズが今年も登場！

• 新玉ねぎと生ハムのサラダ仕立て
  四種で表現した新玉ねぎをいろいろ盛り込んで
  イチゴのドレッシングと新玉ネギのドレッシングともに
   
• 新ジャガイモの冷たいポタージュ　あさつき、自家製クルトン、クリーム添え

ミートローフが大人気で今回も！夏の装いの付合せで。

• 何種かの豆とカブとともにお魚のソテー
  空豆・いんげん・絹さや・枝豆などのソテー、カブと玄米のおじや風、
  大豆マリネ、酸味のきいた海苔ソース、空豆のソース、カレーオイル
   
• ズッキーニとキュウリとトマトを付け合せにミートローフ
  軽くソテーしたキュウリとトマト、黄色と緑のズッキーニのソテー、
  キュウリのフレッシュ、酸味のきいたズッキーニソース、
  二色のズッキーニソース、ベーコンエシャロットの旨味ソース

ニューサマーオレンジは別名日向夏、早藤さんの無農薬栽培ものです！

• ニューサマーオレンジ（湯河原の早藤さんより直送）のデザート三点盛り