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4月のランチとディナーメニューが変わりました!(次回は5月上旬頃に替わります)

4月のランチとディナーメニューが変わりました!(次回は5月上旬頃に替わります)
4月のランチとディナーメニューが変わりました。陽気が良いので春の風物詩、「筍」が一気に出てきましたね!レタスなどの葉ものや春キャベツ、新玉ネギに新ジャガイモ、春メニューでお待ちしております。 https://www.re…

4月・5月営業日のご案内!

4月・5月営業日のご案内!
3月中に桜は散ってしまい、一気に春がやってまいりました!昨年の今頃はコロナの影響で休業してました・・1年あっという間です汗。昨年は春の風物詩「筍」をメニューに出せなかった悔しい思い出があります。今年は大丈夫です!! &n…

営業時間変更のお知らせ

営業時間変更のお知らせ
いつもさいとうをご利用いただきありがとうございます。 神奈川県からの飲食店時短営業要請が4月21日まで延期となりました。 ディナー営業は以下の通りとなりますので宜しくお願い致します。 ご不明な点がございましたら弊店までお…

かわら版「Farm to Table」第12号が完成!

かわら版「Farm to Table」第12号が完成!
さいとうのかわら版「Farm to Table」第12号が完成しました!今回のメイントピック、横須賀のソレイユの丘近くに畑を構える「ブロ雅農園」さん。土づくりにこだわり、農薬不使用栽培を心がけていて、優しい味わいの野菜を…

ワインリストが変わりました!

ワインリストが変わりました!
いつものようにさいとうの野菜主体の料理に合うものを取り揃えております。今回注目は、日本人女性がドイツで醸す味わい深い白と赤!旨味を大切にする日本人ならではの感覚が表現されている気がします。その他コスパに優れるラインアップ…

テイクアウトしばらくお休みします

テイクアウトしばらくお休みします
5月中旬より承っておりましたテイクアウト、大変多くのお客様にご利用いただきましてどうも有難うございました。9月末をもちまして一旦お休みさせていただきます。ご希望のお客様にはご迷惑をおかけしますがご理解くださいますようお願…

かわら版「Farm to Table」11号が完成!

かわら版「Farm to Table」11号が完成!
さいとうのかわら版「Farm to Table」第11号が完成しました。今回のメイントピック、生産者さんではありますが「農」ではありません。今回はさいとうが常にお世話になっている調味料の生産者さんにフォーカス!東神奈川に…
2021年4月
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