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本日も「さいとうマルシェ」11時からスタートです。栗やサツマイモ、秋の味覚が増えてまいりました。今日もよろしくお願いします！ そして復活した食パン「人参のベジピュレが入った全粒粉パン」も併せてよろしくお願いします。サイズ…

9月でさいとうが移転して7周年となりました。この激動の時代にレストランを存続できることに感謝し精進してまいります。引き続きどうぞよろしくお願いいたします。   9月 ◆9月のお休み　→　5日（月）、11日（日）…

9月のランチとディナーメニューが変わりました。冷前菜は茄子を色々な表現で、中華風ドレッシングと生姜マヨネーズとともに。ポタージュはランチがバターナッツカボチャ、ディナーが椎茸。デザートはついに「浜なし」が登場です。その他…

さいとうのLINE公式アカウントで友だち募集中です。すぐ使えるクーポンがあったり、お誕生月の登録をしていただければ特典もご用意しております。 さいとうから郵送のお誕生日ハガキも、今後はLINEからのご案内に切り替えます。…

去る8月3日から5日までの3日間、多くのお子様親御様にご参加いただき、さいとうの夏休み料理教室を無事終えることができました。ご参加いただいた皆さん、サーポート頂いたスタッフ、JA横浜さんには深く感謝申し上げます。 3年ぶ…

5月初旬、さいとうの姉妹店が港北区箕輪町のプラウドシティ日吉の中にオープンしました。その名は「ツナガルカフェ＆バー ハレとケ」。食によるまちづくりをコンセプトにしています。 楽しくて美味しい食から、人と人がつながって健康…

さいとうの自家製ジャムのご案内です。 地元農家さんが丁寧に育てた果物をつかって、じっくりとさいとう手作りのジャムに仕上げました。 パンにはもちろん、お料理やスイーツなど、アイデア次第でいろいろな楽しみ方ができます。 野菜…

美味しさで笑顔を！これからのさいとうは、レストランを飛び出して様々な食のシーンを演出してまいります。その基本となるものが「ベジピュレ」。酵素分解することによって今までにはない未体験のおいしさに出会えますよ！詳細は以下の食…

気づいたら14号まで来ましたね、またひとつかわら版が完成です。今回は野菜ではなく、さいとうの自家製パンが主役です。何度でもお替りしたくなるその美味しさの秘密にせまります。店頭で絶賛配布中！

年明けの営業再開を1月5日ディナーよりとしておりましたが、1月6日ランチより再開に訂正いたします。どうぞよろしくお願いいたします。