11月19日にランチとディナーメニューが替わりました! 19日にランチとディナーのメニューが替わりました。いや~、秋冬野菜が本番をむかえ、種類が多すぎて嬉しい悲鳴です(笑)うちのコース料理を召し上がれば、もれなく20種ほどの野菜を召し上がれますよ!内容は撮影が終わったらアップ…続きを読む
中学生の職業体験学習! 昨日は声変わりもしていない中学生1年生が職業体験に来ました。出来る子はできますね~!慣れてきたら、40席近くある店内の状況を見て、自分でどう動いたら良いか判断できる!スゴイ!!ということで頑張ったご褒美にお客様用のメニュ…続きを読む
本日11月5日はマルシェの日!旬の地場野菜盛りだくさん!! 11月最初のマルシェは本日5日(土)開催です!9月の長雨の影響で秋野菜が遅れてましたが、ぼちぼち揃うようになってきました!!明日の品目は・・・葉物が、小松菜、ホウレン草、キャベツ、そしてケールにカーボロネロ。花菜類は、ブ…続きを読む