2014年04月

  シェフがバトンを渡すグルメ番組の収録がありました。4月22日（火）のテレビ神奈川「ありがとッ！」という12時から14時の番組で放送予定です。「大ど根性ホルモン」の椿シェフからうち、うちからは「ナチュラーレボ…

  TBSの「いっぷく！」という朝の情報番組の取材がありました。お話を頂いてから中一日で撮影の強行軍。「産直のレストラン」なので、作り手と生産者さんのコラボ企画でした。急なお願いに快く引き受けてくれた生産者の平…

  毎年春に開催の料理教室、今年もやります。さぁ、実際に店で出しているものを再現してみましょう！春の地場野菜は、旬まっさかり！でも美味しいのは一瞬、その最高に美味しい時を逃さないように！！という想いから「春・旬…