2012年11月

さる11月19日、さいとうは定休日でした～！ですので行けたのですが、泉区の横浜市立いずみ野小学校にスーパー給食を作りに、そして食べに行ってきました。 夏ごろから練り上げること数か月！話し合いや試作などなど、早起きしてラン…

先月末ですが、地元高木学園付属幼稚園のちょっとした講演会でお話をさせて頂きました。 実は小生、卒園生！娘二人も卒園生！！そんなご縁もあってでしょうか、私でよければぜひ！ということで快く引き受けました。幼稚園も食育を重視し…

お陰様で、満席以上のお客様にお越しいただきました。皆様どうも有難うございました。今回お断りしたお客様、次回にこうご期待下さいませ！！ 33歳で脱サラし調理師学校に通い始めたものの中退、フレンチの右も左も分からぬ戦力になら…