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『野菜レストランさいとう』は「身体がよろこぶ料理を食べてほしい」というオーナーシェフの想いを形にした、
こだわりの詰まったレストランです。旬の地場野菜をふんだんに使用した、素材の美味しさを五感で感じられる料理をご用意しています。
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- 2026年9月5日
【今月のランチ】【今月のランチ】 九月は「秋茄子」が主役の季節のサラダ。 蒸し・揚げ・焼き・フレッシュ・ババロアと、 色々な角度から茄子のおいしさを引き出しました。 秋茄子は皮が柔らかく実が引き締まり、甘みや旨みが濃いのが特徴です。 浜 […]
- 2026年8月29日
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- 2026年8月16日
8月30日ペアリングディナーご予約受付中8月30日ペアリングディナーご予約受付中 「米から始まる物語」の続きを！ 先日ご案内した、 「はるみスパークリング日本酒お披露目会」。 少しずつお席が埋まってきました。 ありがとうございます！ 今日は、当日の料理と ペア […]
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