横浜市菊名　野菜レストランさいとう

2020クリスマスメニュー（ランチ＆ディナー）ご予約承り中！（早期ご予約割引あり）

2020「野菜レストランさいとう」クリスマスメニューご予約承り中！！

今年も12月23日（水）から25日（金）までランチとディナーにクリスマススペシャルコースをご用意いたします。横浜と横須賀・三浦の農家さんからシェフが直接仕入れる旬の冬野菜は、寒さで旨味と甘みがのっていて間違いなく美味しいです！暖炉（ペレットストーブ）が快適な空間を演出。今年もどうぞ心も温まるクリスマスを過ごしください。クリスマスコースはすべてご予約が必要です。 ディナーは12月11日までにご予約頂きますと、税抜8000円のところ7800円でご提供させていただきます。皆様のお越しをお待ちしております。

（お問合せ・ご予約は☎０４５－４３４－１７６１まで）※感染症予防対策へのご協力をお願い致します。

●ランチ２3日～２５日はクリスマスメニューと通常メニューあり

【Xmas2020ランチ】選べる1ドリンク付！豚スペアリブとお魚のWメイン！こだわり食材を使用した限定フルコース！　税込4,620円（税抜4,200円）
≪ランチは、乾杯のワンドリンクをチョイスできて、メインには豚スペアリブをご用意したフルコース！≫

・乾杯のワンドリンク（チョイス）　スパークリングワイン、赤／白ワイン、生ビール、ソフトドリンク
・自家製パン　富士山溶岩釜で焼いたバゲット
・冷前菜（合鴨ローストとカルパッチョ添え）
・季節のポタージュ
・お魚料理・お肉料理
・デザート
・食後のドリンク

●ディナー２3日～２５日はクリスマスメニュー！

【Xmas2020ディナー】選べる1ドリンク付！シャラン鴨ロースト（又は仔羊ロースト）とお魚のWメイン！フルコース！　税込8,800円（税抜8,000円）
※12月11日までのご予約は早期割引で税込8,580円（税抜7,800円）
≪ディナーは、同じく乾杯ワンドリンクのチョイスがあり、三浦から直送の鮮魚やマグロやホタテの魚介類を盛り込んだ冷前菜、お肉は「シャラン鴨」のロースト又は「仔羊」のローストをチョイス。
クリスマスのためだけに厳選された食材で構成されたフルコースです！！！≫

・乾杯のワンドリンク（チョイス）　スパークリングワイン、赤／白ワイン、生ビール、ソフトドリンク
・旬菜（お通し）　クリスマスバージョン
・自家製パン　富士山溶岩釜で焼いたバゲット
・前菜（冷製）　色々な魚介類を盛り込んだ旬の「横浜野菜」のスペシャルサラダ　2種類のドレッシングで
・前菜（温製）　さいとう風ブイヤベース　ニンニク風味のフラン添え
・メイン（お魚料理）　白身魚のムニエル　白菜やホウレン草等冬を代表する葉ものと
・メイン（お肉料理）　シャラン鴨骨付きモモ肉ロースト又は仔羊ローストからのチョイス　カラフル大根と
・デザート　イチゴとキウイとリンゴを使用したクリスマスカラーなデザート　三浦のイチゴと横浜のキウイを使用
・ドリンク　コーヒー、紅茶、ほうじ茶、ルイボスティー（小菓子のサービスあり）

（メニューはだいたいこんな感じで予定しております。あとは食材の仕入れ状況などで付け合せの野菜が変更になることがございますが・・その時ベストのものを！と考えておりますのでご理解下さいませ。）