メニュー

ランチ


デザートやドリンクなしでも可能です。ご希望の方はどうぞお申し付け下さい!
今月のコーヒーは「パストレスピーベリー(ガテマラ産)」です。

たのしみコース 1,800円

自家製パン・冷前菜・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物

よろこびコース 2,300円

自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物

きわみコース 3,000円

自家製パン・冷前菜・スープ・メイン2品(魚と肉料理)・デザート・お飲み物

なごみコース 1,500円

自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 ※キッズ、シルバー向け

※価格は全て本体価格です。
※すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

前菜

ミモザ風サラダ

【冷前菜】

春の訪れを感じるミモザ風サラダ
フレンチドレッシングに自家製マヨネーズパプリカ風味
カリカリベーコンと玉子も盛り込んでいます

 

【スープ】

キャベツのポタージュ 自家製クルトンとクリーム添え

メイン

お魚料理!

【魚料理】

菜の花などとカブと大根とともにお魚のソテー、
カブや菜の花などのソテー、大根のみぞれおろしと玄米のおじや風、
和出汁で炊いた大根ターメリック風味、
赤ワイン醤油ソース、酸味のきいた海苔のソース

 

【肉料理】

鶏モモ肉と手羽元(ともに国産)の白ワイン煮
ゴボウ、白菜、長ネギ、人参などと煮込んでおります
お好みで柚子胡椒をどうぞ

デザート

三浦のイチゴのデザート

イチゴ(横須賀・三浦産のとちおとめ使用)の三点盛りデザート

ディナー

画像はイメージです

今月のコーヒーは「パストレスピーベリー(ガテマラ産)」です。

たのしみコース 3,200円

旬菜・自家製パン・冷前菜・メイン1品(お魚又はお肉)・デザート・お飲み物

よろこびコース 4,000円

旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ又は温前菜・メイン1品(お魚又はお肉)・デザート・お飲み物

きわみコース 5,000円

旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ又は温前菜・メイン2品(お魚とお肉)・デザート・お飲み物

きわみプラスコース 6,000円

旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ・メイン2品(お魚とお肉)・デザート・お飲み物

なごみコース 1,800円

旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(お魚又はお肉)・デザート・お飲み物 ※キッズ・シルバー向け

※価格は全て本価格です。
すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

前菜

温前菜

【冷前菜(Wドレッシング)】

本日のお魚のカルパッチョはレモン醤油ドレッシングで
ミモザ風サラダはとフレンチドレッシングと
自家製マヨネーズパプリカ風味で

 

【温前菜】

春キャベツとメカブやワカメの温前菜 魚介類のバターソテー添え
蒸しキャベツ胡麻油風味、湯がいたメカブをバター湯にくぐらせて
ワカメと海苔と長ネギのあんかけ風、紫キャベツのマリネ

 

【スープ】

ブロッコリーのポタージュ 自家製クルトンとクリーム添え

メイン

お魚料理

【魚料理】

菜の花などとルタバガとビーツとフキノトウとともにお魚のソテー
菜の花やプチベールのソテー、ルタバガのソテー、湯がいたビーツ、
フキノトウのフリット、ビーツとルタバガのソース、、
酸味のきいた海苔のソースとともに

 

【肉料理】

香味野菜などを付け合せに豚スペアリブ
人参とカブのソテー、蒸したジャガイモのソテー、炊いた大根、
粒マスタード風味の大根のあんかけ、スティックセニョールのソテー、
ベーコンとエシャロットの旨味ソース
(黒毛和牛「ランプ肉」はプラス六〇〇円)

デザート

画像はイメージです

はるかとネーブル(湯河原の早藤さんから直送)の三点盛りデザート

 

キッズメニュー

お子さまランチのような1品メニューは、すぐに食べ終わってしまうから、飽きないように絵本やゲームを準備して…そんな心配ばかりしていたら、ゆっくり食事を楽しんでもらうことができません。

それに、お子さまもみんなと一緒にお料理や時聞を楽しんでもらいたい…だからお子さまランチはありません。

『なごみコース」なら、デザート以外のお料理をすべて半量に抑えているからお子さまにも安心です。小さめのフォークとナイフ、スプーン、それに有田焼の食育食器を使っているので、ちょっとだけ背伸びを楽しみながら、食事のマナーに自然に触れることができます。

「なごみメニュー」の内容は、昼のコース、夜のコ ースをご覧ください。(対象年齢3~8歳)