メニュー

ランチ

画像はイメージです

デザートやドリンクなしでも可能です。ご希望の方はどうぞお申し付け下さい!
今月のコーヒーは「サント・モンテ(東ティモール産)」です。

たのしみコース 1,800円

自家製パン・冷前菜・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物

よろこびコース 2,300円

自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物

きわみコース 3,000円

自家製パン・冷前菜・スープ・メイン2品(魚と肉料理)・デザート・お飲み物

なごみコース 1,500円

自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 ※キッズ、シルバー向け

※価格は全て本体価格です。
※すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

前菜

画像はイメージです

新ジャガイモと旬野菜のサラダ
ジャーマンポテト風マッシュポテト、蒸した赤と紫のジャガイモ、
三色のポテトチップを盛り込んで
青じそのドレッシングと自家製マヨネーズとともに

ガスパチョ(トマトの冷たいポタージュ) キュウリと黄白胡麻油を添えて

メイン

画像はイメージです

キュウリやズッキーニとともにお魚のソテー
キュウリソテー、ズッキーニソテー、ヒジキと玄米のピラフ、
醤油バルサミコソース、酸味のきいた海苔のソース、赤胡椒とクルミロースト添え

新玉ネギを付け合せに低温調理で仕上げた国産豚ヒレ肉
玉ネギの蒸し煮・煮浸し粒マスタード風味・マリネ・ソテー、紫玉ネギのフレッシュ、香味野菜ソース
バルサミコソース、タプナードソース

デザート

画像はイメージです

ルバーブと赤紫蘇のデザート三点盛り

ディナー

画像はイメージです

今月のコーヒーは「サント・モンテ(東ティモール産)」です。

たのしみコース 3,200円

旬菜・自家製パン・冷前菜・メイン1品(お魚又はお肉)・デザート・お飲み物

よろこびコース 4,000円

旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ又は温前菜・メイン1品(お魚又はお肉)・デザート・お飲み物

きわみコース 5,000円

旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ又は温前菜・メイン2品(お魚とお肉)・デザート・お飲み物

きわみプラスコース 6,000円

旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ・メイン2品(お魚とお肉)・デザート・お飲み物

なごみコース 1,800円

旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(お魚又はお肉)・デザート・お飲み物 ※キッズ・シルバー向け

※価格は全て本価格です。
すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

前菜

画像はイメージです

本日のお魚のカルパッチョは醤油バルサミコのドレッシング

新ジャガイモが主役のサラダは青じそのドレッシングとマヨネーズ

トウモロコシの冷たいポタージュ 二色メロンソースとバルサミコソース

いろいろカボチャと生ハムの温前菜

カボチャディップココナッツ風味、蒸したものと焼いたカボチャ、コリンキーカボチャにそうめんカボチャ、タプナードソース、ニンニクソース、バルサミコソース、クルミロースト添え

メイン

画像はイメージです

キュウリやズッキーニとともにお魚のソテー

キュウリとズッキーニのソテー、ヒジキと玄米のピラフ、酸味のきいた海苔のソース、モロヘイヤのソース、赤胡椒添え

ラタトュイユを別々に盛り付けて仔羊(オーストラリア産)のロースト

湘南 ポモロンという黄色トマトのソース、ラタトゥイユ野菜のソテー、トマトのソテー、ベーコンエシャロットソース
(国産牛「ざぶとん〔肩ロースの部位〕」はプラス六〇〇円)

デザート

画像はイメージです

桃(山梨の三枝さんより直送)の三点盛りデザート

 

キッズメニュー

お子さまランチのような1品メニューは、すぐに食べ終わってしまうから、飽きないように絵本やゲームを準備して…そんな心配ばかりしていたら、ゆっくり食事を楽しんでもらうことができません。

それに、お子さまもみんなと一緒にお料理や時聞を楽しんでもらいたい…だからお子さまランチはありません。

『なごみコース」なら、デザート以外のお料理をすべて半量に抑えているからお子さまにも安心です。小さめのフォークとナイフ、スプーン、それに有田焼の食育食器を使っているので、ちょっとだけ背伸びを楽しみながら、食事のマナーに自然に触れることができます。

「なごみメニュー」の内容は、昼のコース、夜のコ ースをご覧ください。(対象年齢3~8歳)