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納豆、いっちゃいますか!

今までにも納豆を使った料理を何回か出してきましたが、今月は久しぶりに納豆を使わせて頂きます(笑)。1月のイベントで神奈川区の納豆職人、中村さんのスペシャル納豆お披露目会をさいとうで行いました。前菜からデザートまで、すべて納豆を使った18品!大変ご好評をいただきました!今回は中村さんの看板商品である「おとめ納豆」を使用したディナーのお魚料理、お楽しみいただければ幸いです。