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ランチ


今月のコーヒーは「コーラルマウンテン(コスタリカ産)」です。

たのしみコース 1,800円

自家製パン・冷前菜・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物

よろこびコース 2,300円

自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物

きわみコース 3,000円

自家製パン・冷前菜・スープ・メイン2品(魚と肉料理)・デザート・お飲み物

なごみコース 1,700円(小学生以下1,500円)

自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 ※キッズ、シルバー向け

※価格は全て税抜価格です。
※すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

前菜

大根とリンゴのドレッシングが合いますね!

【冷前菜】

いろいろな大根と季節野菜のサラダ 三浦のワカメ添え
 紅くるり・ビタミン・黒長・紅しぐれ大根のスライス、
 淡桜大根のなます、聖護院大根のマリネ、
 リンゴ入りのシェリー酒ビネガードレッシング

 

【スープ】

白菜のポタージュ 自家製クルトンとクリームを添えて

メイン

お魚料理は5種類ものカブを堪能できます!

【魚料理】

五種類ものカブを使用したお魚のソテー
 黒と赤と黄色いカブのソテー、あやめ雪カブのマリネ、
 白いサラダカブのみぞれおろしと玄米のおじや風、
 カブの茎のナムル、酸味のきいた海苔のソース
 カレー風味の白口胡麻油を回しかけて

 

【肉料理】

さいとう風ポトフ 豚肩ロース(国産)を使用
 具は人参・大根・ゴボウ・長ネギ・里芋・ほうれん草など 柚子胡椒はお好みで

デザート

久しぶりに野菜と果物のデザート!

「はやか」(伊勢原のまるひろ園さんより直送)と人参の三点盛りデザート
 ※はやか→ポンカン×温州みかん