トピックス

2019「野菜レストランさいとう」クリスマスメニューご予約承り中!早期ご予約割引あり!

2019「野菜レストランさいとう」クリスマスメニューご予約承り中!早期ご予約割引あり!
今年もランチ12月22日(日)~25日(水)までと、ディナー12月21日(土)~25日(水)にクリスマススペシャルコースをご用意いたします。うちは「野菜」が売りですからね。横浜と三浦の農家さんからシェフが直接仕入れる旬の…

11月4日にランチとディナーメニューが替わりました!(次回は12月上旬頃に替わります)

11月4日にランチとディナーメニューが替わりました!(次回は12月上旬頃に替わります)
11月4日にランチとディナーメニューが替わりました。根菜類以外にも秋野菜が色々と出てまいりました。寒くなってくると野菜は甘みが増します。良い季節ですね。画像はディナーのドレッシングで使用する新羽町産「青パパイヤ」! 詳細…

かわら版「Farm to Table」9号が完成しました!

かわら版「Farm to Table」9号が完成しました!
お待たせしました、かわら版第9号が完成しました!今回は地元の「浜なし」をメインに取材。さいとう物語は引き続き修業時代の様子。ベジトークは「バターナッツカボチャ」。シェフイラストは夏のランチメニューの解説です。店頭にて絶賛…

消費税率引き上げに関するお知らせ

消費税率引き上げに関するお知らせ
10月1日からの消費税率引き上げに関して  日頃は「野菜レストランさいとう」をご利用いただき大変ありがとうございます。 2019年10月1日より消費税が変更することに伴い、弊店の対応をご案内申し上げます。 お食事の消費税…

ワインリスト、新しくなりました!

ワインリスト、新しくなりました!
野菜に合うワインをご用意いたしました!試飲会に行くとスパークリングと赤白ワイン合わせて100種類程を相手にすることになります。最初にスパークリングと白ワインで1周、その後に赤ワインで2周目。グラスが一人ひとつなのでこの様…

スタッフ募集のお知らせ!

スタッフ募集のお知らせ!
4月の新学期シーズンに向けスタッフ募集中(アルバイト・パート)! お洒落な『野菜レストラン』でお仕事! 大学が決まった高校生も大歓迎!! 内容:ホールスタッフ・キッチンスタッフ 給与:時給1000円~+交通費(昇給あり)…

かわら版「Farm to Table」第7号完成!

かわら版「Farm to Table」第7号完成!
さいとうのかわら版「Farm to Table」第7号がようやく完成しました。12月中の予定が1月にずれ込みましてすみませんでした。メインはさいとうの調理法!そしてさいとう物語や青パパイヤのベジトークなど、今回も読みごた…

「リンゴ紅茶のパン」新発売!地元新羽町のハチミツ使用!!

「リンゴ紅茶のパン」新発売!地元新羽町のハチミツ使用!!
「たっぷりリンゴ紅茶パン 地元産ハチミツ風味」できました!水曜と金曜に店頭にて絶賛発売中!!当日の12時半頃焼きあがります。一度火を通したサン富士リンゴにハチミツをまぶし生地の中へ、そして生地にもハチミツ少々、そしてそし…
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