5月26日にランチメニューが替わりました!(次回は6月下旬頃替わります)

 

デザートやドリンクなしでも可能です。ご希望の方はどうぞお申し付け下さい!
今月のコーヒーは「サント・モンテ(東ティモール産)」です。2018528224825.JPG

たのしみコース 自家製パン・冷前菜・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 1,800円
よろこびコース 自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 2,300円
きわみコース 自家製パン・冷前菜・スープ・メイン2品(魚と肉料理)・デザート・お飲み物 3,000円
なごみコース 自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 ※キッズ、シルバー向け 1,500円

※価格は全て本体価格です。
※すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

前菜

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ジャガイモの冷たいポタージュ、ヴィシソワーズが今年も登場!

  • 新玉ねぎと生ハムのサラダ仕立て
    四種で表現した新玉ねぎをいろいろ盛り込んで
    イチゴのドレッシングと新玉ネギのドレッシングともに
     
  • 新ジャガイモの冷たいポタージュ あさつき、自家製クルトン、クリーム添え

メイン

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ミートローフが大人気で今回も!夏の装いの付合せで。

  • 何種かの豆とカブとともにお魚のソテー
    空豆・いんげん・絹さや・枝豆などのソテー、カブと玄米のおじや風、
    大豆マリネ、酸味のきいた海苔ソース、空豆のソース、カレーオイル
     
  • ズッキーニとキュウリとトマトを付け合せにミートローフ
    軽くソテーしたキュウリとトマト、黄色と緑のズッキーニのソテー、
    キュウリのフレッシュ、酸味のきいたズッキーニソース、
    二色のズッキーニソース、ベーコンエシャロットの旨味ソース

デザート

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ニューサマーオレンジは別名日向夏、早藤さんの無農薬栽培ものです!

  • ニューサマーオレンジ(湯河原の早藤さんより直送)のデザート三点盛り

ドリンク

  • コーヒー(ホットまたはアイス)、紅茶(ホットまたはアイス)、ほうじ茶、ハーブティー

※食材が自然状況の変化により入荷できない場合は、突然のメニュー変更・品切れなどございます。
どうかご理解いただけますようお願い致します。

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