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4月24日にディナーメニューが替わりました!(次回は5月下旬頃替わります)

 

今月のコーヒーは「アンデスマウンテン(エクアドル産)」です。2018171428.JPG

たのしみコース 旬菜・自家製パン・冷前菜・メイン1品(お魚又はお肉)・デザート・お飲み物 3,200円
よろこびコース 旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ又は温前菜・メイン1品(お魚又はお肉)・デザート・お飲み物 4,000円
きわみコース 旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ又は温前菜・メイン2品(お魚とお肉)・デザート・お飲み物 5,000円
きわみプラスコース 旬菜・自家製パン・冷前菜・温前菜・スープ・メイン2品(お魚とお肉)・デザート・お飲み物 6,000円
なごみコース 旬菜・自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(お魚又はお肉)・デザート・お飲み物 ※キッズ・シルバー向け 1,800円

※価格は全て本価格です。
すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

前菜

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毎度Wドレッシングが嬉しいカルパッチョ!画像はイメージです!

  • 本日のお魚のカルパッチョはナンプラーニンニクドレッシング
    旬レタスのサラダはシーザードレッシング
    (※ナンプラーがお苦手な方はフレンチドレッシングをご用意しております)
     
  • 春キャベツのポタージュ カレーオイル、クルトン、クリーム添え
     
  • フキと筍と新ジャガと小柴漁港の穴子の温前菜
    筍とフキのキッシュ、穴子の赤ワイン煮、和出汁で炊いた筍とフキ、
    蒸したジャガイモ、赤ワイン醤油ソース




     

メイン

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画像はイメージです!

  • レタスと生ひじきを付け合せにお魚のソテー
    レタスのソテー、ひじきと玄米のピラフ、ひじきのソース、
    酸味のきいた海苔のソース、クルミローストと赤胡椒も
     
  • 新玉ネギでやまゆりポークロース肉(横浜市内産)のロースト
    玉ネギの粒マスタード・蒸し煮・マリネ・ソテー・フレッシュ
    イチゴのソースとバルサミコソースで
    (国産牛「ざぶとん〔肩ロースの部位〕」はプラス六〇〇円))
     

デザート

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野菜「大根」を使用したデザートです!画像はイメージです!

  • 春大根とデコポン(湯河原の早藤さんより直送)の三点盛りデザート

ドリンク

  • コーヒー(ホットまたはアイス)、紅茶(ホットまたはアイス)、ほうじ茶、ハーブティー

※食材が自然状況の変化により入荷できない場合は、突然のメニュー変更・品切れなどございます。
どうかご理解いただけますようお願い致します。

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