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12月22日にランチメニューが替わりました!(次回は1月中旬頃替わります)

 

デザートやドリンクなしでも可能です。ご希望の方はどうぞお申し付け下さい!
今月のコーヒーは「パラダイスプレミアム(パプアニューギニア産)」です。20181705618.JPG

たのしみコース 自家製パン・冷前菜・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 1,800円
よろこびコース 自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 2,300円
きわみコース 自家製パン・冷前菜・スープ・メイン2品(魚と肉料理)・デザート・お飲み物 3,000円
なごみコース 自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 ※キッズ、シルバー向け 1,500円

※価格は全て本体価格です。
※すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

前菜

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大根はすべて自然の色です!着色料などは一切使っておりません!!(たまに聞かれるので(笑))

  • 四種の大根(紅くるり、紅しぐれ、黒長又は淡桜、ビタミン)と
    合鴨ロースと季節の野菜を盛込んだサラダ シェリー酒ビネガーを使用したドレッシングで
     
  • ブロッコリーのポタージュ
    自家製クルトン、クリーム添え

メイン

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冬野菜真っ盛り!自然の恵みを有難く頂きましょう!

  • 小松菜やゴボウや白菜を付け合せにお魚のソテー
    玄米のリゾット海苔風味、ゴボウのソース、長ネギとベーコンとエシャロットの旨味ソースで
     
  • ことこと煮込んださいとう風ポトフ
    豚ロース肉を使用(はまぽーく又はやまゆりポーク)
    大根、ニンジン、ゴボウ、白菜、長ネギなど 柚子胡椒はお好みで
     

デザート

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キウイは地元新羽のカネコ農園さんから直送!

  • キウイとリンゴとレモンの三点盛りデザート

ドリンク

  • コーヒー(ホットまたはアイス)、紅茶(ホットまたはアイス)、ほうじ茶、ハーブティー

※食材が自然状況の変化により入荷できない場合は、突然のメニュー変更・品切れなどございます。
どうかご理解いただけますようお願い致します。

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