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11月25日にランチメニューが替わりました!(次回は12月中旬頃替わります)

 

デザートやドリンクなしでも可能です。ご希望の方はどうぞお申し付け下さい!
今月のコーヒーは「ケニア(ケニア産)」です。2017127172051.JPG

たのしみコース 自家製パン・冷前菜・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 1,800円
よろこびコース 自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 2,300円
きわみコース 自家製パン・冷前菜・スープ・メイン2品(魚と肉料理)・デザート・お飲み物 3,000円
なごみコース 自家製パン・冷前菜・スープ・メイン1品(魚又は肉料理)・デザート・お飲み物 ※キッズ、シルバー向け 1,500円

※価格は全て本体価格です。
※すべてのコースに富士山溶岩釜で焼いた自家製パンが付きます。

前菜

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今年も人参のポタージュ!寒さで旨味がのってきました!!

  • 四種のカブ(白、あやめ雪、黄金、もものすけ)と
    スモークサーモンとリンゴを盛込んだサラダ
    シードル酒酢を使用したドレッシング ヨーグルトマヨネーズソース
     
  • 神奈川区は平本英一さんのアロマレッドという人参のポタージュ
    自家製クルトン、クリーム添え

メイン

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秋・冬野菜真っ盛り!自然の恵みを有難く頂きましょう!

  • 五種の大根とともに お魚のソテー
    おでん大根のみぞれおろしあんかけ風、聖護院大根のナムル、紅くるり大根・紅しぐれ大根・ビタミン大根のマリネ
    酸味のきいた海苔のソースで
     
  • 白菜と里芋を付合せに低温調理でじっくりと火を通した
    豚ヒレ肉(はまぽーく又はやまゆりポーク)
    白菜の姿煮、白菜ナムル、白菜ソテー、里芋バター醤油ソテー、ベーコンエシャロットクリームソースで
     

デザート

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今年もみかんの季節です!

  • みかん(三浦や小田原や湯河原より直送)の三点盛りデザート

ドリンク

  • コーヒー(ホットまたはアイス)、紅茶(ホットまたはアイス)、ほうじ茶、ハーブティー

※食材が自然状況の変化により入荷できない場合は、突然のメニュー変更・品切れなどございます。
どうかご理解いただけますようお願い致します。

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