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7月3日にランチとディナーメニューが替わりました!(次回は8月上旬頃に替わります)

7月3日にランチとディナーメニューが替わりました!(次回は8月上旬頃に替わります)
7月3日にランチとディナーメニューが替わりました。初夏の野菜が一番美味しいかもしれません!画像は三浦は大井さんの庭先でのショット。姫甘泉という品種の小玉スイカが軽トラの荷台に所狭しと並んでいます。生産地ならではの光景です…

ワインリスト、新しくなりました!

ワインリスト、新しくなりました!
野菜に合うワインをご用意いたしました!試飲会に行くとスパークリングと赤白ワイン合わせて100種類程を相手にすることになります。最初にスパークリングと白ワインで1周、その後に赤ワインで2周目。グラスが一人ひとつなのでこの様…

7月・8月の営業日やマルシェのご案内!

7月・8月の営業日やマルシェのご案内!
夏野菜の美味しい季節となりました!天候不順により毎年何らかの影響を受けてますが、今年の夏は何事もなく、野菜が順調に育ってくれることを願ってやみません。例のトウモロコシのポタージュも始まります!夏の旬を続々とお届けしていき…

今年も夏休み親子料理教室やりますよ~!参加者募集中!

今年も夏休み親子料理教室やりますよ~!参加者募集中!
旧店舗で始めた親子料理教室も今年で11周年目!今回も当日使う野菜を作った農家さんもゲスト に迎え、みんなでワイワイ楽しく、そして真剣に食材と向き合って美味しい料理を作りましょう!いつも早々に埋まってしまいますのでご予約は…

かわら版「Farm to Table」8号が完成しました!

かわら版「Farm to Table」8号が完成しました!
お待たせしました。予定よりも遅れてしまいましたが、かわら版の第8号が完成しました!今回はさいとうがお世話になっている横須賀と三浦のいちご農家さん3軒を精力取材した内容がメイン、さいとう物語と料理の解説です。店頭にて絶賛配…

スタッフ募集のお知らせ!

スタッフ募集のお知らせ!
4月の新学期シーズンに向けスタッフ募集中(アルバイト・パート)! お洒落な『野菜レストラン』でお仕事! 大学が決まった高校生も大歓迎!! 内容:ホールスタッフ・キッチンスタッフ 給与:時給1000円~+交通費(昇給あり)…

かわら版「Farm to Table」第7号完成!

かわら版「Farm to Table」第7号完成!
さいとうのかわら版「Farm to Table」第7号がようやく完成しました。12月中の予定が1月にずれ込みましてすみませんでした。メインはさいとうの調理法!そしてさいとう物語や青パパイヤのベジトークなど、今回も読みごた…

「リンゴ紅茶のパン」新発売!地元新羽町のハチミツ使用!!

「リンゴ紅茶のパン」新発売!地元新羽町のハチミツ使用!!
「たっぷりリンゴ紅茶パン 地元産ハチミツ風味」できました!水曜と金曜に店頭にて絶賛発売中!!当日の12時半頃焼きあがります。一度火を通したサン富士リンゴにハチミツをまぶし生地の中へ、そして生地にもハチミツ少々、そしてそし…
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