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9月21日のマルシェは中止です!

9月21日のマルシェは中止です!
9月第三土曜、21日マルシェの開催は中止いたします。先日の台風15号の影響で横浜と三浦の発注お願い畑は壊滅的な状況となってしまいました。10月のマルシェも様子を見ながらの開催となりますのでご了承願います。

9月4日にランチとディナーメニューが替わりました!(次回は10月上旬頃に替わります)

9月4日にランチとディナーメニューが替わりました!(次回は10月上旬頃に替わります)
9月4日にランチとディナーメニューが替わりました。夏野菜のなごりもありつつ、サツマイモやゴボウ、冬瓜やイチジク、秋を感じる野菜もそろりそろりと登場してきました。そして今年も地元の「浜なし」をぜひ! 詳細は以下リンクでご覧…

ワインリスト、新しくなりました!

ワインリスト、新しくなりました!
野菜に合うワインをご用意いたしました!試飲会に行くとスパークリングと赤白ワイン合わせて100種類程を相手にすることになります。最初にスパークリングと白ワインで1周、その後に赤ワインで2周目。グラスが一人ひとつなのでこの様…

かわら版「Farm to Table」8号が完成しました!

かわら版「Farm to Table」8号が完成しました!
お待たせしました。予定よりも遅れてしまいましたが、かわら版の第8号が完成しました!今回はさいとうがお世話になっている横須賀と三浦のいちご農家さん3軒を精力取材した内容がメイン、さいとう物語と料理の解説です。店頭にて絶賛配…

スタッフ募集のお知らせ!

スタッフ募集のお知らせ!
4月の新学期シーズンに向けスタッフ募集中(アルバイト・パート)! お洒落な『野菜レストラン』でお仕事! 大学が決まった高校生も大歓迎!! 内容:ホールスタッフ・キッチンスタッフ 給与:時給1000円~+交通費(昇給あり)…

かわら版「Farm to Table」第7号完成!

かわら版「Farm to Table」第7号完成!
さいとうのかわら版「Farm to Table」第7号がようやく完成しました。12月中の予定が1月にずれ込みましてすみませんでした。メインはさいとうの調理法!そしてさいとう物語や青パパイヤのベジトークなど、今回も読みごた…

「リンゴ紅茶のパン」新発売!地元新羽町のハチミツ使用!!

「リンゴ紅茶のパン」新発売!地元新羽町のハチミツ使用!!
「たっぷりリンゴ紅茶パン 地元産ハチミツ風味」できました!水曜と金曜に店頭にて絶賛発売中!!当日の12時半頃焼きあがります。一度火を通したサン富士リンゴにハチミツをまぶし生地の中へ、そして生地にもハチミツ少々、そしてそし…
2019年9月
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