トップ＞ メニュー ： ランチ

ランチ

1月29日から2月下旬頃までのメニューです！
  • ランチメニューは、ひと月に2-3回変更いたします。
  • お子様メニューもございます。詳しくはお尋ね下さい！
  • デザートやドリンクなしでも可能です。ご希望の方はどうぞお申し付け下さい！
  • 今月のコーヒーは「ブルボンサンドライ（ガテマラ産）」です。
メニューA
（前菜1品・メイン1品・デザート・ドリンク）
1,785円
メニューB（前菜2品・メイン1品・デザート・ドリンク）
2,310円
メニューC（前菜1品・メイン2品・デザート・ドリンク）2,625円
メニューD
（前菜2品・メイン2品・デザート・ドリンク）3,150円
※価格は全て税込です。
※すべてのコースに自家製パンが付きます。
前菜（メニューAとCの方はお選び下さい）
  • 大根とスモークサーモンのサラダ仕立て　シェリー酒酢のドレッシングで
    三浦大根のババロア・練乳和え・パスタ、スライスした聖護院大根のマリネなどを盛り込んで

  • カブのポタージュ（小カブやルタバカカブを使用）　クルトンとクリーム添え
メイン（メニューAとBの方はお選び下さい）
  • 本日のお魚のポアレ　キャベツと生ワカメ（三浦より直送）とともに　海苔ソースとワカメソース
    キャベツの蒸し煮、キャベツのソテー、黄白胡麻油風味の生ワカメを盛り込んで

  • ミートローフ（国産あいびき使用）　いろいろな人参とともに　ベーコンエシャロットソースで
    ポンカン果汁でフランベした人参スライスのソテー、紫・黄・金時人参と人参の葉のソース
デザート
  • 「とちおとめイチゴ」（横須賀・長井産）を使ったデザート
    フレッシュのイチゴ、バニラアイス、イチゴホイップ、イチゴカスタード、アーモンドケーキのキューブ、
    サブレクッキーを盛り込んで

ドリンク
  • コーヒー、紅茶（ホットのみ）

※食材が自然状況の変化により入荷できない場合は、突然のメニュー変更・品切れなどございます。 どうかご理解いただけますようお願い致します。