横浜・菊名でカジュアルなフレンチはいかがですか？｜れすとらんさいとう

ランチメニューは、ひと月に2-3回変更いたします。 お子様メニューもございます。詳しくはお尋ね下さい！ デザートやドリンクなしでも可能です。ご希望の方はどうぞお申し付け下さい！ 今月のコーヒーは「ブルーレイクアテトラン（グアテマラ産）」です。

メニューA	（前菜1品・メイン1品・デザート・ドリンク）	1,785円
メニューB	（前菜2品・メイン1品・デザート・ドリンク）	2,310円
メニューC	（前菜1品・メイン2品・デザート・ドリンク）	2,625円
メニューD	（前菜2品・メイン2品・デザート・ドリンク）	3,150円
※価格は全て税込です。 ※すべてのコースに自家製パンが付きます。

前菜（メニューAとCの方はお選び下さい）

• 三崎のマグロのカルパッチョと秋茄子のサラダ　シェリー酒酢ドレッシングとハチミツ生姜で
  ナスのムース、ナスの蒸し煮、焼きナス、サラダ紫ナスのフレッシュを盛り込んで
• 本日の冷たいスープ（ズッキーニやバターナッツカボチャなど）　生クリームとクルトンを添えて
  

メイン（メニューAとBの方はお選び下さい）

• 本日のお魚のポアレ　カレーソースと柚子ソースとともに
  オクラ、甘長唐辛子、ジャガイモ、冬瓜などのソテーを付け合せに
• 牛肩ロース肉（オーストラリア産）のソテー　カボチャとともに赤コショウも添えて
  ココナッツ風味カボチャソース、マッシュカボチャ、そうめんカボチャのサラダを付け合せに
  

デザート

• 「浜梨（緑区・北八朔産）」のデザート
  上から・・・、アーモンドのロースト、ヨーグルトアイス、梨の赤ワインコンポートとフレッシュ、
  梨のスープ、ブランマンジェを盛り込んで
  

ドリンク

• コーヒー、紅茶（ホットまたはアイス）

※食材が自然状況の変化により入荷できない場合は、突然のメニュー変更・品切れなどございます。 どうかご理解いただけますようお願い致します。

ディナーメニューは、定期的に変更いたします。 お子様メニューもございます。詳しくはお尋ね下さい！ 今月のコーヒーは「ブルーレイクアテトラン（グアテマラ産）」です。

メニューA	（前菜・メイン・デザート・ドリンク）	2,940円
メニューB	（前菜2品・メイン・デザート・ドリンク）	3,990円
メニューC	（前菜2品・メイン2品・デザート・ドリンク）	5,040円
メニューD	（前菜3品・メイン2品・デザート・ドリンク）	6,090円
※価格は全て税込です。 ※すべてのコースにアミューズと自家製パンが付きます。

前菜（お選び下さい）

• 本日のお魚のカルパッチョ　甘夏のドレッシングで
  横浜野菜や三浦から届いた季節の野菜とローストした松の実を添えて
  
• 生ハムとカボチャのサラダ仕立て　シェリー酒酢のドレッシングで
  カボチャのディップ・蒸し煮・ソース、３種豆のマリネ、サワークリームソースカレー風味を盛り込んで
  
• スペイン風オムレツと言うか玉子とじ！　赤・黄・緑の３色トマトソースとともに
  赤、紫、黄などのプチトマトも添えて（味の違いをお楽しみ下さい！）
  
• サニーショコラという『トウモロコシ』の冷たいスープ　２色メロンとバルサミコソースを浮かべて
  

 

メイン（お選び下さい）

• 本日のお魚のポアレ…その１　暑い季節にはネバネバ系野菜とともに
  オクラのソテーとオクラとメカブ入りあんかけソース、長芋ソテー、なめこマリネ、モロヘイヤソース
  
• 本日のお魚のポアレ…その２　晩夏のいろいろ野菜と小魚のエスカベッシュ（南蛮漬け）と
  魚の出汁と干しエビで炊いた冬瓜、じゃこと甘長唐辛子の蒸し煮、金糸カボチャのサラダ
  
• 仔羊（オーストラリア産）のロースト　ジャガイモの付け合せ　柚子とバジルのソースで
  ジャガイモはジャーマンポテトとローストにして　あとオーブンで焼いたプチトマトも
  
• 牛フィレ肉（オーストラリア産）のステーキ　茄子とハチミツ生姜と醤油バルサミコソースで
  揚げたナスの煮浸し、まー坊ナスのマリネ、珍しい種類のナスのソテーを盛り込んで
  

デザート（お選び下さい）

• 桃（山梨：南アルプス市より直送）のデザート
  ヨーグルトアイス、ミント風味の桃サラダ、桃のゼリー寄せとスープ、
  ココナッツのババロアを盛り込んで
  
• ブドウ（山梨・甲府市より直送の巨峰やピオーネなど）のデザート
  ブドウの白ワイン煮とフレッシュの実、大葉のゼリー、ヨーグルトのババロア、
  ブドウジュースのゼリー、バニラアイスを盛り込んで
  

ドリンク（お選び下さい）

• コーヒー、紅茶（ホットまたはアイス）

※食材が自然状況の変化により入荷できない場合は、突然のメニュー変更・品切れなどございます。 どうかご理解いただけますようお願い致します。

お子様連れにも気軽にご利用頂けるカジュアルなフレンチのお店です。
食の安全と安心をモットーに、身体にやさしいヘルシーな料理を提供。
旬の横浜野菜や三浦から直送の魚介類をふんだんに使用した料理、国産小麦100％の自家製パン、美味しいデザート、すべてが手作り！
お子様の食育にはもってこいです。
どうぞ弊店での食事を通して、お子様と楽しいひと時をお過ごし下さい！

お子様メニューやってます！

「れすとらん さいとう」のお子様メニューは、ランチ1,260円、ディナー1,575円です。（それぞれ税込）

本日のスープ ワンプレート（ハンバーグ又はお魚） アイス盛合わせ ジュース 自家製パン付き ※事前注文にてパスタなどその他のメニューも承ります。

 

料理

料金：2,625円-5,250円 （お一人様税込） ご予算に応じてランチとディナーメニューから組み合わせてコースを組むことも可能です。 また、オードブル形式にても提供させていただきます。 ※写真はイメージです。

フリードリンク

料金：男性2,100円/女性1,575円 （お一人様税込） ご予算に応じてランチとディナーメニューから組み合わせてコースを組むことも可能です。 また、オードブル形式にても提供させていただきます。 ※写真はイメージです。

※上記はおおよその目安です。あとはお客様のわがままをお聞かせ下さい。

 

試飲会に参加して厳選。コストパフォーマンスの高いお手ごろ価格から、こだわり派のためのワインまで、うちの料理に合うものを取り揃えました。どうぞお楽しみ下さい！！

赤ワイン

• 2004 モンテプルチャーノ ダブルッツォ ヴィーニャ レ コステ
• 2006 コート デュ ルション マ ラ カーブ
• 2006 ロッソ ピチェーノ スペリオーレ イル ブレッチャローロ
• 2004 アルトス デ イヌリエータ リセルバ
• 2007 ヴァン ド ペイ ドック カベルネ ソーヴィニオン
• 2007 ヴァン ド ペイ ドック ピノ ノワール
• 2006 ベネヴェンターノ アリアーニコ
• 2005 シャトー デ ゼサール ルージュ キュヴェ プレスティージュ
• 2005 クローズ エルミタージュ レ ピエレル
• 2006 ラストー
• 2007 コパリッジ カベルネ ソーヴィニオン
• 2006 ルバイヤート ルージュ

白ワイン

• 2007 ピノ グリージョ テッレ デリ オスチ
• 2007 “C” シャルドネ
• 2007 アルザス リースリング
• 2008 ヴァン ド ペイ デ セヴェンヌ ブラン
• 2008 コスティール ド ニーム ブラン キュヴェ トラディション
• 2008 サンニオ ファランギーナ
• 2007 コパリッジ シャルドネ
• 2006 ルバイヤート 甲州 シュールリー

スパークリングワイン

• ザルデット プライベート キュヴェ ブリュット
• マス デ モニストル カバ プレミアム キュヴェ ブリュット
• マス デ モニストル カバ プレミアム キュヴェ ロゼ ブリュット
• カステルブランチ グラン クレマン
• ソレヴィ ジャン ドルセーヌ ブリュ

ハーフボトルワイン

• アルベリックシモニン マリアージュ赤
• ボッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ
• ルバイヤート赤
• アルベリックシモニン マリアージュ白
• ボッラ ソアーヴェ クラッシコ
• ルバイヤート白